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O melhor Bolo Rei de Lisboa

26.11.18 | Os bloggers

No último fim de semana tivemos oportunidade de ir conhecer o melhor Bolo Rei de Lisboa, num lanche para apresentação de novas iguarias de uma famosa pastelaria lisboeta, originária do concelho de Mafra. E sim, concordamos com o título que lhe foi concedido. Vamos desvendar tudinho...

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No Chiado, no Largo Camões, no número 1 da Rua da Horta Seca, abrem-se as portas da Pastelaria Batalha de Lisboa. A entrada é discreta, mas lá dentro existe um verdadeiro reino de pastelaria.

A vitrine é gulosa... muito gulosa... o díficil é mesmo escolher...

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Mas vamos começar pelo Bolo Rei, a estrela do momento. A Pastelaria Batalha arrecadou nos últimos 2 anos o prémio de melhor Bolo Rei da Wonderland de Lisboa.

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A cerca de um mês do Natal provámos esta e outras iguarias natalícias. O Bolo Rei é delicioso, pelo que facilmente se percebe o porquê de ser um bolo premiado. Doce qb, bem recheado, consistência perfeita... O bolo Rainha, as rabanadas, as filhoses e as broinhas castelares também não se ficam nada atrás...

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Mas há muito mais para degustar e durante todo o ano. O pastel de nata, o bolo de feijão, a broa de limão, o bolo Parrameiro, o bolo Charniqueiro e o pão de trigo, também foram vencedores de vários prémios nos últimos anos. O díficil é ter barriga para tanta perdição... Tem de ser dividido por vários lanches...

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Já conhecem estas iguarias?

Bom apetite!

 

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