O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo
E como gostamos das melhores coisas do mundo, no melhor palacete do mundo, lanchou-se O MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO!
Desapareceu num ápice… Estava delicioso, como só ele sabe ser!
Merengue crocante e mousse de chocolate francês, coberto de ganache de chocolate (ou como quem diz, mistura de chocolate e creme de leite)… O resultado só podia ser fenomenal!
Por aqui escolhemos a versão Bolo Meio Amargo (70% de cacau), o nosso preferido, é um bocadinho menos doce do que o Bolo Tradicional Doce (53% de cacau).
A receita nasceu há mais de 20 anos, mantém-se no segredo dos deuses (neste caso de Carlos Braz Lopes – “o criador”). Pode fazer como nós e ir directamente a uma das duas lojas oficiais, em Lisboa (perto do Mercado de Campo de Ourique) ou no Porto (Rua do Padrão), ou ir a um dos muitos revendedores espalhados por quase todos os recantos de Portugal.
E como as coisas boas da vida têm mais sabor quando são partilhadas (onde é que já ouvimos isto?), o Melhor Bolo de Chocolate do Mundo partiu além fronteiras, podemos encontrá-lo em Espanha, Angola, Brasil, Reino Unido, Suíça, Alemanha, Áustria e até Austrália!
Ah! E não diga que está de dieta e tal… O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo não tem farinha! Delicie-se à vontade! Fica em segredo, não contamos nada a ninguém!...
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