Hamburg The Burger House... Surpresa!
No fim de semana descobrimos o Hamburg The Burger House do Parque das Nações.
A nossa descoberta ocorreu por acaso, não foi planeada, mas foi uma agradável surpresa! Há acasos felizes!
Este espaço com hambúrgueres artesanais e uma apelativa lista de gins fica muito perto da Torre Vasco da Gama.
É um spot simpático, airoso e confortável.
Da apetitosa lista de hambúrgueres destacamos o facto de terem várias combinações temáticas, fazendo remeter os sabores para diversas regiões do mundo. Assim destacamos os hambúrgueres: Copacabana (picanha, couve, feijão preto e farofa), o From India (caril, malaguetas, iogurte natural e pão pita), Nordic (salmão, espinafres e tinta de choco), Portuguese (bacalhau, grelos, grão e bolo do caco), entre outros. Este pequeno grande pormenor, faz com que esta não seja uma hamburgueria qualquer, primando pela originalidade e variedade de sabores.
Nós escolhemos o hambúrguer Just (queijo cheddar, queijo edan, alface, tomate, cebola caramelizada e bacon) e o "Vício do Mês" de seu nome Tropical (lombo de salmão, molho de manga, três pimentas e bolo do caco). Estavam ambos deliciosos, mas o Tropical merece destaque por resultar de uma improvável e original mistura de deliciosos ingredientes.
As batatas fritas e a maionese de alho também não desiludiram. A batata é caseira, sem grande vestígio de óleo, fritas no ponto e a maionese de alho muito saborosa.
Para sobremesa escolhemos Mousse de Limão e Doce de Leite com Mousse de Chocolate, que coroaram a refeição na perfeição! A imagem não nos deixa enganar!
A refeição fica a 10-12 euros por pessoa (sobremesa incluída).
Descobrimos também que há um outro espaço Hamburg The Burger House, que abriu recentemente, no Campo Pequeno.
Bom apetite!
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