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Chás Frescos para o Verão

01.06.15 | Os bloggers

O calor está a chegar a passos largos, mais do que nunca é imperativo hidratarmo-nos. Adoramos chás e se forem frescos e um pouco diferentes tanto melhor!

 

Aqui ficam algumas sugestões que já experimentámos, adorámos e decidimos partilhar convosco para refrescar o vosso Verão!

 

1. Chá fresco de lúcia-lima e hortelã

Ingredientes: 300 mL de água a ferver, 1L de água fresca, 10 folhas de hortelã, 2 colheres de sopa de folhas de lúcia lima e 15 cubos de gelo com lima.

Preparação: Ferver os 300 mL de água, retirar do lume e juntar a hortelã e lúcia-lima, deixar repousar durante 4 minutos; juntar a água fria. Antes de servir, o chá deve ser coado e devem ser adicionados os cubos de gelo com lima.

(minhamarmita.blogspot.com)

 

2. Fusão gelada de chá com gengibre

Ingredientes: 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado, 1L de água, sumo de 1 limão, cubos de gelo.

Preparação: Ferver a água com o gengibre ralado, adicione sumo de 1 limão, coe para um copo com bastante gelo e sirva!

 

3. Infusão gelada de erva-príncipe com gengibre e limão

Ingredientes: 1L de água, 25g de erva-príncipe fresca, 10g de gengibre fresco cortado às rodelas, 1 limão cortado às rodelas, 1 raminho de hortelã, cubos de gelo.

Preparação: ferver a água com a erva príncipe e o gengibre; deixar arrefecer; coar a infusão para um jarro; adicionar o limão, a hortelã e os cubos de gelo.

(cincoquartosdelaranja.com)

 

Ideias não faltam, por isso refresquem-se com estilo e de forma saudável!

 

 

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