As Salinas de Rio Maior
Quem pensa em salinas geralmente pensa em proximidade com o mar, mas as salinas de Rio Maior são diferentes... não há mar nas redondezas!
As Salinas Naturais de Rio Maior estão situadas no sopé da Serra de Candeeeiros, a cerca de 3 Km de Rio Maior e a 30 Km, em linha recta, do mar.
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As salinas são formadas por compartimentos variados, também chamados de talhos, feitos de cimento ou de pedra, para onde é conduzida a água salgada que se tira de um poço.
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Uma mina de sal-gema, extensa e profunda, atravessada por uma corrente subterrânea que alimenta um poço, faz com que a água dele extraída seja salgada, sete vezes mais salgada que a do mar! A água é retirada deste poço, com a ajuda de uma bomba eléctrica, para os "talhos concentradores" onde fica em repouso até atingir o grau de salinidade pretendido. Quando atinge este grau de salinidade, a água é distribuída pelos talhos das salinas e através do processo de evaporação, que demora entre 3 a 6 dias, obtém-se então o sal. Após extraído o sal é colocado em montinhos / pirâmides, à semelhança do que acontece nas salinas tradicionais.
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Estas salinas são rodeadas por várias casinhas típicas de madeira, que não só servem para armazenamento do sal, como também como local de venda de produtos à base do sal e mesmo como restaurantes para alimentar os muitos turistas que ali se deslocam. A própria arquitectura destas casas merece um olhar atento, assim como as suas peculiares fechaduras de madeira.
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Se visitarem as salinas próximo da hora de almoço, recomendamos o restaurante Adega Ti Artur, com um atendimento simpático, rápido e onde se come um delicioso frango de churrasco. Não há fotos do frango mas o prato mereceu uma foto, produto de Portugal e pintado à mão!
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É um local diferente e bastante pitoresco, que merece sem dúvida uma visita. A visita é gratuita e está aberto todo o ano, sendo que se aconselha a visita nos período de laboração, entre Maio e Outubro.
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Daqui podem aproveitar a proximidade e visitar as belíssimas Grutas de Mira de Aire.
Já conhecem?
Bons passeios!