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O leitão d' O Forninho

07.10.16 | Os bloggers

Quem é que não gosta de um belo leitão?! E se for ao jeito da Bairrada tanto melhor.

Não fomos à Bairrada, mas estivemos relativamente perto, na Figueira da Foz.

Para quem pensa que na Figueira da Foz só se come bom peixe, desengane-se... Quase escondido, numa rua pacata de Buarcos, bem perto da praia, há um sítio que prepara e serve um leitão maravilhoso - O Forninho!

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O Forninho tem outros pratos muito bem confeccionados, como as espetadas de carne, que já provámos noutra ocasião, mas o leitão é de facto a iguaria principal do espaço.

Começámos por degustar uma salada de polvo e patê de leitão, que estavam óptimos.

Seguimos então para o pitéu principal, um leitão bem quentinho, carne suculenta e pele estaladiça (como se quer), acompanhado por batatas fritas às rodelas e salada mista. Divinal!

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Ah! E não faltou a sangria branca a acompanhar.

Para coroar a refeição dividimos um doce da casa. Surpresa! O doce da casa consistia numa espécie de mousse de nata e chocolate congelada, regada com um molho de caramelo e café. Original e muito saborosa esta sobremesa!

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A refeição ficou a cerca de 18 euros por pessoa.

Se estiverem de passagem pela Figueira da Foz e quiserem pernoitar podem ir conhecer o Hotel Eurostars Oásis Plaza.

Aproveitem as dicas!

 

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